Le caviar d’aubergines est une spécialité provençale typique. Il se déguste en apéritif, sur des tranches de pain grillées ou des toasts, en entrée, ou avec des viandes (agneau) et poissons grillés. Comme le houmous, le moutabal (prononciation mtabal ) ou baba ghanouge fait partie des plats composant le mézzé froid. Arrosez la purée d’huile d’olive , accompagnez de tomates coupées en quartiers ou en petits dés au centre de l’assiette.
Vous qui adorez les feuilles de vignes farcies mais qui n’avez pas le temps de les préparer vous-même, ce produit prêt à déguster est fait pour vous. Vous n’avez plus qu’à déguster en amuse-bouche, en apéro, entrée ou en plat chaud avec l’accompagnement de votre choix !
Énergie 481 kj (115 kcal) Matières grasses 5,3 g Acides gras saturés 0,8 g Glucides 11,5 g Sucres 0,8 g Fibres alimentaires 7 g Protéines 6,2 g Sel 0,3 g
Particulièrement riche en protéine et en minéraux, la fève est une légumineuse appréciée au Maghreb et au Moyen-Orient. La marque California Garden vous garantie la qualité mais aussi la rapidité. Tout est prêt à être dégusté.
Energie 565 Kj /135 Kcal Matières grasses 6,6 g dont saturées 1,1 g Glucides 9,44 g dont sucres 0 g Fibres 6,6 g Protéines 6,2 g Sel 1 g
Le houmous, fait partie des plats composant le mézzé froid. Utiliser le homous comme sauce pour les chawarma, chich taouk, falafels sur les toasts et pains grilles. Présentation suggérée : Ajouter de l’ail pilé selon le goût. Garnir d’huile d’olive. Conservation: A conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au réfrigérateur entre +2°C et +6°C et consommer dans la semaine